Stapelvaror

Efter gräddningen av bitarna får dom svalna och lagerhålls inför monteringen. Det är av yttersta vikt att hanteringen är varsam eftersom det är tunna och spröda bitar som hanteras. Och eftersom vi på senare år börjat skapa stora konstruktioner så är pepparkaksdegen en eftertraktad resurs som man inte får slösa med.